In Ägypten werden derzeit auf 190.000 ha Zuckerrüben angebaut, die Rüben werden in 7 Zuckerfabriken verarbeitet. Die Rübenkampagne geht von Februar bis Ende Juni. Der Rübenerlös beträgt 80 Dollar pro to.

Mit Bewässerung sind Erträge von 60 - 100 to pro ha, bei Zuckergehalten von 19 - 22 Prozent üblich. Die bewässerten Parzellen haben einen Durchmesser von 700 Meter. Bewässert wird überwiegend nachts, wegen geringeren Verdunstungsraten. Die teilweise kniehohen Fahrspuren der Bewässerungsanlagen erfordern besonderes Feingefühl bei der Rodung.

Mit Unterstützung einer Servicemannschaft von ROPA Polska wurde in diesem Jahr ein gebrauchter ROPA euro-Tiger auf ägyptischen Äckern in Einsatz genommen. Betrieben wird dieser von einem polnischen Unternehmer mit Firmensitz in Ägypten.

Die Veladung erfolgt durch Bagger, bei Verladeleistungen von 1 LKW mit 30 to pro Stunde.

Im Nildelta werden Zuckerrüben auf fruchtbaren Schwarzerdeböden bestellt. Die Flächen werden dort nicht beregnet, sondern mit Wasser aus dem Nil geflutet.

Trotz Mechanisierung werden im Nildelta immer noch die meisten Rüben per Hand gerodet. 25 Mann roden 1 ha pro Tag per Hand.