Ook in de maanden februari tot en met april wordt op het bedrijf van Hans-Heinrich Grünhagen gerooid met de ROPA Keiler. In deze koude periode van het jaar zijn het echter geen aardappelen die uit de grond worden gehaald, maar een ander knolgewas: aardperen.
Sinds 2020 wordt bij het bedrijf Grünhagen in het noorden van Brandenburg gebruik gemaakt van een ROPA Keiler 2 Classic. De de slagkracht van de machine te maximaliseren, is de Keiler uitgerust met een overlaadbunker. Het 2000 hectare grote bedrijf rooit echter niet alleen de eigen aardappelen, de Keiler wordt ook als loonwerkmachine voor andere bedrijven ingezet. In totaal werden vorig jaar 340 hectare aardappelen gerooid. Op de gemakkelijk te zeven bodem komen de sterke kanten van de Keiler 2 Classic uitstekend tot hun recht. De uitstekende rooiresultaten waren één van de belangrijkste redenen voor de beslissing voor een ROPA Keiler. Daarnaast is de bedrijfsleider van Grünhagen zeer goed te spreken over de overzichtelijkheid van de rooier en de professionele ondersteuning door ROPA-verkooppartner BLT en de ROPA-klantenservice.
Hans-Heinrich Grünhagen baut seit vielen Jahren Topinambur auf seinem Betrieb an der brandenburgischen-mecklenburgischen Granze an. Die Knolle passt sehr gut auf diese Böden und lässt sich mit Kartoffelerntetechnik gut roden.
Aardperen en het gebruik ervan
Naast aardappelen worden op het bedrijf al sinds 25 jaar aardperen geteeld. De akkers beslaan 60 ha, daarmee is het bedrijf Grünhagen één van de grootste telers in Duitsland.
Het idee voor het verbouwen van deze bijzonder knol stamt uit de kindertijd van Grünhagen. Zijn vader verbouwde ook aardperen voor de productie van ethanol. Toen een verwerkingsbedrijf voor aardperen een aanbod deed voor samenwerking, nam Hans Heinrich Grünhagen dit natuurlijk aan - sindsdien wordt een groot deel van de vraag vanuit de Duitse gezondheids- en huisdierenmarkt bediend met de knollen uit Heiligengrabe.
Poten, hakken, rooien
De aardpeer wordt in het voorjaar geplant met een normale aardappelpootmachine. Deze knollen zijn niet erg veeleisend wat betreft de locatie. Ook zijn, buiten de eenmalige bewerking met een versnipperaar of een aanaardmes voor onkruidregulering tot aan de oogst geen verdere bewerkingen meer nodig.
Bij de oogst wordt het in de winter bevroren loof met een hoogte van 3 m eerst met een hakselmachine tot een hoogte van 20 cm ingekort, daarna worden de restanten met een loofklapper verwijderd.
Het bedrijf verzamelt de aardperen met een rijenlegger, om ze vervolgens met een Keiler te rooien. Bij een gemiddelde rooisnelheid van 6 km/u is ook de dagopbrengst van de Keiler precies goed, aldus Hans Heinrich Grünhagen.
De op het veld achtergebleven knollen lopen weer uit voor het daarop volgende jaar.Door de ongecompliceerde teelt kan het bedrijf de Keiler op nog eens 60 ha inzetten en daarmee de productiekosten voor aardappelen en aardperen laag houden.
De bedrijfsleider noemt de water- en stikstofvoorziening en de hoeveelheid stenen in de grond de grootste uitdagingen op zijn akkers. Om kosten te besparen wordt niet afgescheiden en worden de stenen niet op de rooier uitgesorteerd. Met behulp van een zelfontwikkelde stationaire steenafscheider gebeurt het uitsorteren ná de rooier.
Bedrijfsleider Grünhagen en zijn bestuurder Guido Wilk zijn zeer enthousiast over de belastbaarheid van de Keiler. Een ander groot pluspunt voor hen beiden is de open en eenvoudig toegankelijke constructie van de rooier, omdat de stilstandtijden hierdoor bij de noodzakelijke onderhoudswerkzaamheden tot een minimum worden beperkt.
