Nell'azienda agricola di Hans-Heinrich Grünhagen il Keiler ROPA viene utilizzato per l'estirpatura anche da febbraio ad aprile. In questa stagione più fredda, tuttavia, non sono le patate a essere raccolte dal terreno, ma un'altra pianta tuberosa: il topinambur.

Dal 2020 viene impiegato un Keiler 2 Classic ROPA nell'azienda agricola Grünhagen, nel nord del Brandeburgo. Per massimizzarne l'efficacia, il Keiler è dotato di un cassone di trasferimento. Tuttavia, l'azienda di 2.000 ettari non si limita a estirpare le proprie patate, ma il Keiler viene utilizzato anche su base contrattuale in altre aziende agricole. L'anno scorso sono stati estirpati complessivamente 340 ettari di patate. Sui terreni leggermente setacciati, il Keiler 2 Classic può mostrare appieno i suoi punti di forza. Gli eccellenti risultati di raccolta sono stati uno dei motivi principali per cui si è deciso di acquistare un Keiler ROPA. Il responsabile dell'azienda Grünhagen elogia anche la chiarezza del layout della raccoglitrice e l'assistenza professionale fornita dal partner commerciale BLT e dal servizio clienti della fabbrica ROPA.

Hans-Heinrich Grünhagen baut seit vielen Jahren Topinambur auf seinem Betrieb an der brandenburgischen-mecklenburgischen Granze an. Die Knolle passt sehr gut auf diese Böden und lässt sich mit Kartoffelerntetechnik gut roden.

Topinambur e il suo utilizzo

Oltre alle patate, nell'azienda si coltivano da 25 anni anche i topinambur. L'area di coltivazione si estende per 60 ettari, rendendo l'azienda agricola Grünhagen una delle più grandi produttrici in Germania.

L'idea di coltivare lo straordinario tubero risale all'infanzia di Grünhagen. Suo padre coltivava già topinambur per la produzione di etanolo. Quando una società di lavorazione di topinambur si avvicinò all'azienda e si propose di collaborare, Hans Heinrich Grünhagen accettò l'offerta: da allora, gran parte della domanda del mercato tedesco della salute e degli animali domestici viene soddisfatta con il tubero di Heiligengrabe.

Piantare, zappare, estirpare

Il topinambur viene piantato in primavera con una normale piantatrice per patate. La coltivazione auto-fertile non ha grandi pretese per il luogo. Inoltre, a parte un singolo passaggio con una zappa o una striglia per controllare le erbe infestanti, non sono necessarie altre fasi di lavoro fino alla raccolta.

Per la raccolta l'erba, congelata in inverno e alta fino a 3 metri, viene prima accorciata a un'altezza di 20 cm con una trincia e poi i residui vengono rimossi con un trinciafoglie.

L'azienda utilizza un andanatore per accumulare il topinambur, che viene successivamente raccolto con un Keiler. A una velocità di raccolta media di 6 km/h, anche le prestazioni giornaliere del Keiler sono corrette, secondo Hans Heinrich Grünhagen.

I tuberi lasciati nel campo germogliano nuovamente per l'anno successivo.Questa coltura poco complessa permette all'azienda di utilizzare i Keiler su altri 60 ettari, mantenendo così bassi i costi di produzione di patate e topinambur. 

Il direttore dell'azienda agricola cita l'approvvigionamento idrico e di azoto, nonché l'accumulo di pietre sui campi, come una delle maggiori sfide per le sue aree di coltivazione. Per motivi di costo, le pietre non vengono né separate né selezionate sulla raccoglitrice. Grazie a un sistema stazionario di separazione delle pietre appositamente sviluppato, dopo l'estirpazione viene effettuata la selezione.


Il direttore aziendale Grünhagen e il suo operatore Guido Wilk sono entusiasti della capacità di carico del Keiler. Un ulteriore grande punto a favore di entrambi è il design aperto e facilmente accessibile della raccoglitrice, che riduce al minimo i tempi di inattività quando sono necessari interventi di manutenzione.