Sklizeň brambor je ve dvougeneračním podniku Petera Großmann-Neuhäuslera v plném proudu. Pro dobře sehraný tým je to již rutina - novinkou této sezóny jsou však dva Keilery ROPA, které obdělávají ekologicky udržovaná bramborová pole. Provoz je zcela automatizovaný ve zpracování, údržbě a sklizni polí a díky investicím nabízí skladovací kapacitu pro přibližně 8 000 tun brambor. Na vrcholu sezóny zaměstnává celkem 40 až 60 sezónních pracovníků pro sklizeň, údržbu a uskladnění.
V součtu společnost čistě ekologicky obdělává asi 500 hektarů orné půdy, na kterých pěstuje obilí, brambory, cukrovou řepu, luštěniny, jetel a polní zeleninu. Společnost Großmann již 27 let pracuje na všech plodinách bez chemických pesticidů a minerálních dusíkatých hnojiv a ekologickou produkci nejlepší kvality plodin bere jako zajímavou výzvu. Z celkové plochy 250 ha polních plodin činí brambory s cca 150 ha obdělávané plochy nejdůležitější plodinu. Přestují převážně chutné odrůdy stolních brambor Princess, Ditta a Belana. Ve společnosti Großmann vsázejí na nejvyšší kvalitu zboží, které pak zpracovává na hranolky a dětskou výživu známého výrobce „HiPP“.
Aby bylo možné i nadále splňovat vysoké požadavky zákazníků, rozhodl se tento rodinný podnik vědomě ve prospěch dvou modelů Keiler 2 - jednoho z nich v klasické verzi se dvouježkovým čisticím systémem. Georg Großmann, který na farmě mimo jiné zodpovídá za strojní technologie, si od nich slibuje maximální šetrnost ke sklizeným plodům díky sítovým podlahách při nižších nárocích na čištění. To je důležité zejména proto, aby byla zachována možnost skladování brambor, neboť sklizeň je nutné uchovat částečně až do dubna následujícího roku.
Zejména u speciálních plodin lze využít velkorysý prostor Keileru Classic, který nabízí na přebíracím stanovišti. Zde se vejde až 8 osob, které oddělí plodinu od listí již na poli. Z důvodu optimálního očištění v obtížných podmínkách a obtížných půdních poměrech se společnost Großmann Agrar vědomě rozhodla také pro Keiler 2. Čtyři ježkové pásy, které lze individuálně velmi jemně nastavit, zajišťují optimální čištění hlíz.
Obzvláště populární je systém rychlé výměny řádkového záběru za hrůbkový. Vzhledem k tomu, že pěstují také cibuli, červenou řepu a mnoho dalších druhů zeleniny, je někdy nutné měnit záběr několikrát denně - což s praktickým záběrovým systémem ROPA nepředstavuje žádný problém. Záběrovou jednotku lze vyměnit ve velmi krátké době bez použití speciálních nástrojů. Keilery pro společnost Großmann jsme vybavili osvědčeným záběrem hrůbkového válce včetně regulace a uvolnění tlaku na hrůbek, příjmovým agregátem a novým prototypem.
Prototypová řada sanic
Großmann Agrar nyní testuje v praxi nově vyvinuté prototypový záběr bez hrůbkových kotoučů, který je veden hloubkově a řádkově přes sanice - protože pro společnost ROPA jsou inovace a rozsáhlé testování klíčové. Věrni svému heslu „Z praxe pro praxi“ stále znovu integrujeme technické inovace do našich spolehlivých strojů. Cílem dolno-bavorského výrobce technologií pro sklizeň brambor je ve spolupráci s praxí otestovat nově vyvinuté vlastnosti stroje za všech podmínek dříve, než postoupí do sériové výroby a budou nabízeny k mezinárodnímu prodeji. Ve společnosti Großmann Agrar budou oba typy záběru srovnány ve stených podmínkách a bude pokračovat jejich vývoj.
Tento systém bez hrůbkových kotoučů výrazně přispívá k šetrnosti k plodině, neboť se tím nezhušťují hrůbky. Na podložích s vysokým podílem kamenů lze poklesem tlaku na hrůbek eliminovat poškození hlíz v půdě zejména ostrými kameny. Nový záběrový systém bude k dispozici výhledově v nadcházející sezóně 2021.
Žluté kombajny získávají body také díky své dobré přístupnosti pro práce údržby a čištění. Kromě toho stroje může chlubit plně hydraulickým pohonem, který umožňuje práci při nízkých otáčkách s nízkou spotřebou paliva. V terénu byly použity dva stroje John Deere 6R, 6150 R a 6210 R, které oba vyžadovaly průměrně výrazně pod 10 litrů paliva za hodinu.
Příspěvek Bavorského rozhlasu o provozu Feldfrüchte Großmann z 21.09.2018